Приложение к Постановлению от 15.03.2004 г № 5 План
План лабораторных исследований в целях эпид. надзора за сибирской язвой на 2004 г.
| N п/п | Районы | Исследуемый материал | Кол-во проб, смывы /не менее/ | Срок доставки |
| 1. | Елабужский | Кож. сырье Шерсть Смывы Мясо, колбасные изделия | 5 5 30 5/8 | Апрель |
| 2. | Высокогорский | Кож. сырье Шерсть Смывы Мясо, колбасные изделия | 5 5 20 2/2 | Май |
| 3. | Азнакаевский | Кож. сырье Шерсть Смывы | 5 5 20 | Июнь |
| 4. | Бавлинский | Кож. сырье Шерсть Смывы | 5 5 20 | Сентябрь |
| 5. | Лениногорский | Кож. сырье Шерсть Смывы Мясо, колбасные изделия | 5 5 30 2/4 | Октябрь |
| 6. | Мамадышский | Кож. сырье Шерсть Смывы Мясо, колбасные изделия | 5 5 20 2/3 | Ноябрь |
| 7. | г. Наб. Челны | Кож. сырье Шерсть Смывы Мясо, колбасные изделия | 5 5 30 8/10 | Декабрь |
Отбор проб кожевенного сырья следует проводить согласно "Инструкции по эпизоотолого-эпидемиологическому надзору на сибирской язвой", утвержденной Госкомитетом санэпиднадзора РТ, 1977 г.
Отбор проб мясной продукции - в соответствии с ГОСТом 26668-85 (ст. СЭВ 3013-81) "Продукты пищевые и вкусовые". Методы отбора проб для микробиологических анализов.